北欧をイメージさせるバルの要素を含んだ新しいジャンルの飲食店「鉄板串酒場CHOI」は、鉄板で焼く串料理や鉄板料理を味わえるスタンドバー。
時間帯によって照明や音楽が変化する、チョイと寄るにはピッタリの京橋の隠れ家的存在。
充実したメニュー内容で都会の京橋に新たな風を吹き込みます。

スタンドバーという形態は基本的に「席」というものがない為、おのずと客同士の距離が縮むもの。オープンキッチンも相まって、いつの間にか店内全体で話が弾む。

シンプルな料理は食材が命。食材選びには妥協せず、シンプルさの中にちょっとした主張を忘れない、シェフ自慢の鉄板料理。

店内で目を惹くメニューボード。この他にも色々な場所にメニューやメッセージが描かれている。デザイナーによって描かれた「ただの落書き」を見つけるのも楽しみの一つに。








